Guy Carvalho, produtor de Mudas de Cafés Especiais na Fazenda Paraíso em Cabo Verde

30.07.2019 Autor: Brazil Coffee Agency Fonte: Guy Carvalho
Guy Carvalho, produtorde Mudas de Cafés Especiais na Fazenda Paraíso em Cabo Verde Para quem não sabe GuyCarvalho al

Guy Carvalho, produtor de Mudas de Cafés Especiais na Fazenda Paraíso em Cabo Verde

 

Para quem não sabe Guy Carvalho além de consultor Agronômico voltado para a cafeicultura, traz a seus assistidos um trabalho diferenciado na produção de mudas de cafés especiais.

Todos os anos Guy Carvalho faz um banco com novas variedades voltadas para o mercado de Cafés Especiais, onde o produtor pode avaliar na própria fazenda o comportamento dessas variedades isso graças a parcerias com institutos de Pesquisas.

Em várias fazendas como Fazenda Caxambu em Três Pontas, Fazenda Mantissa em Campestre, Fazenda Santa Cruz em Paraguaçu, Fazenda Passeio em Monte Belo, Fazenda Estrela do Sul em Alfenas, Fazenda Resplendor em Capelinha e Faz São Paulo em São José do Rio Pardo, foram implantados bancos para acompanhar o desenvolvimento naquela determinada região e microclima.

Parceiros com IAC – Instituto Agronômico de Campinas, Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais-EPAMIG, EMBRAPA, IAPAR-Instituto Agronômico do Paraná, PRÓ-CAFÉ e outros produtores de sementes certificadas, são os fornecedores de sementes que passam pelas mãos de grandes pesquisadores e técnicos.

A anos estudiosos, dedicam com afinco no desenvolvimento de cultivares que possa levar ao produtor maior sustentabilidade através de materiais com maior produtividade, resistência a pragas e doenças.

Dentre as cultivares, o intuito é levar ao produtor opções quando se fala em implantação e renovação. As variedades hoje existentes, possuem boa produtividade, algumas possuem tolerância a doenças, boa capacidade de recuperação pós-poda e ótimos resultados em qualidade, porem novas variedades podem oferecer novas oportunidades aos cafeicultores.

 

 

Segue uma relação de variedades testadas com suas características principais.

 

 

Variedade

Origem semente

Cruzamento

Porte

Diâmetro da copa

Cor do Broto

Cor do Fruto

Maturação

Resistência a Nematóide

Resistência a Ferrugem

Vigor

Qual. da Bebida

Prod

Observações Pertinentes

Catucaí Amarelo 2SL

I A C

Icatu x Catuaí

Baixo a Médio

Médio

Verde e Bronze

Amarelo

Média

Suscetível

Moderada

Alto

Boa

Alta

Menor incidência de Phoma

Pau Brasil

EPAMIG

Catuaí V. 141 x H. Timor

Baixo

Pequeno

Verde 

Vermelho

Média

Suscetível

Alta

Médio

Boa

Alta

 

Paraíso

EPAMIG

Catuaí A. 30 x H. Timor

Baixo

Pequeno

Verde

Amarelo

Média

Segrega

Alta

Médio

Boa

Alta

 

Sacramento

EPAMIG

Catuaí V. 81 x H. Timor

Baixo

Médio

Verde e Bronze

Vermelho

Média

Suscetível

Alta

Médio

Boa

Alta

 

Catuaí Amarelo 62

I A C

Caturra A. x Mundo Novo

Baixo

Médio

Verde Claro

Amarelo

Tardia

Suscetível

Suscetível

Alto

Boa

Alta

Padrão de Produtividade

Oeiras

EPAMIG

Caturra V. x H. Timor

Baixo

Pequeno

Bronze - Escuro

Vermelho

Precoce

Suscetível

Moderada

Médio

Boa

Alta

 

Catucaí Vermelho 785/15

Pró Café

Icatu V. x Catuaí V.

Baixo

Médio

Bronze

Vermelho

Precoce

Resistente

Moderada

Baixo

Boa

Alta

 

Catucaí Amarelo 20/15 - cv 479

Pró Café

Icatu x Catuaí

Baixo

Médio

Verde e Bronze

Amarelo

Média

Suscetível

Moderada

Alto

Boa

Alta

Menor incidência de Phoma, padrão de Produtividade

Catuaí Vermelho 144

I A C

Caturra A. x Mundo Novo

Baixo

Médio

Verde Claro

Vermelho

Tardia

Suscetível

Suscetível

Alto

Boa

Alta

Padrão de Produtividade

Catucaí Amarelo 24/137

Pró Café

Icatu x Catuaí

Baixo

Médio

Verde e Bronze

Amarelo

Média

Suscetível

Moderada

Alto

Boa

Alta

 

Catucaí Vermelho 20/15 - cv 476

Pró Café

Icatu x Catuaí

Baixo

Médio

Verde e Bronze

Vermelho

Precoce

Suscetível

Moderada

Alto

Boa

Alta

 

Topázio

EPAMIG

Catuaí A. x Mundo Novo

Baixo a Médio

Médio

Bronze

Amarelo

Média

Suscetível

Suscetível

Alto

Boa

Alta

 

Tupi

IAPAR

Villa Sarchi x H. Timor

Baixo

Médio

Bronze Escuro

Vermelho

Precoce

Suscetível

Alta

Médio

Boa

Alta

 

Acauã

Pró Café

M. Novo x Sarchimor IAC 1668

Baixo

Médio

Bronze e Verde

Vermelho - escura

Muito Tardia

Moderada para M. exigua

Alta

Alto

Boa

Alta

 

Palma II

Pró Café

Catuaí V. IAC 81 x Catimor UFV 353

Baixo

Pequeno

Bronze

Vermelho

Média

Suscetível

Moderada

Alto

Boa

Alta

Formato cilíndrico

Araponga

EPAMIG

Catuaí A. IAC 86 x H. Timor UFV446-08

Baixo

Médio

Verde

Vermelho

Média

Suscetível

Alta

Alto

Boa

Alta

 

Obata Vermelho

I A C

Villa Sarchi x H. Timor

Baixo

Médio

Verde

Vermelho

Muito Tardia

Suscetível

Alta

Alto

Boa

Alta

Ramos laterais semi-eretos, Hibridação natural de um cafeeiro de H 361/4 com a  cultivar Catuaí V.

Sabiá Tardio 398

Pró Café

Catimor UFV 386 x Acaiá

Baixo

Médio e largo

Verde

Vermelho

Tardia

Suscetível

Moderada

Alto

Boa

Alta

 

Catiguá MG1

EPAMIG

Catuaí A. IAC 86 x H. Timor UFV440-10

Baixo

Médio

Bronze

Vermelho

Média

Suscetível

Alta

Alto

Boa

Alta

Folhas ligeiramente lanceoladas posicionadas em ângulo agudo em relação ao ramo (espinha de peixe).

Catiguá MG2

EPAMIG

Catuaí A. IAC 86 x H. Timor UFV440-10

Baixo

Médio

Bronze e Verde

Vermelho

Média

Suscetível

Alta

Alto

Excelente

Alta

Folhas ligeiramente lanceoladas posicionadas em ângulo agudo em relação ao ramo (espinha de peixe).

Catiguá MG3

EPAMIG

Catuaí A. IAC 86 x H. Timor UFV440-10

Baixo

Médio

Bronze - Claro

Vermelho

Média

Resistente a M. exigua

Alta

Alto

Boa

Alta

Folhas ligeiramente lanceoladas posicionadas em ângulo agudo em relação ao ramo (espinha de peixe).

IPR 98

IAPAR

Villa Sarchi x H. Timor

Baixo

Médio

Verde

Vermelho

Média

Suscetível

Alta

Médio

Boa

Alta

 

IPR 103

IAPAR

Catuaí x Icatu

Médio

Médio

Bronze - Claro

Vermelho

Tardia

Suscetível

Moderada

Alto

Boa

Alta

Indicada para regiões quentes e solos pobres.

IPR 59

IAPAR

Villa Sarchi x H. Timor

Baixo

Pequeno

Bronze e Verde

Vermelho

Precoce a Média

Resistente a M. exigua

Alta

Médio

Boa

Alta

Apresenta seca de seca de ramos se submetida a grandes producões por planta, certa tolerância ao bicho mineiro

Paraíso

EPAMIG

Catuaí A. 30 x H. Timor

Baixo

Pequeno

Verde

Amarelo

Média

Segrega

Alta

Médio

Boa

Alta

 

Bourbon Amarelo

I A C

 

Médio a alto

Grande

Verde claro e Bronze

Amarelo

Precoce

Suscetível

Suscetível

Baixo

Excelente

Média

Padrão de qualidade de bebida.

Arara

Pró Café

Catuaí A. x H. Timor

Baixo

Médio

Verde

Amarelo

Muito Tardia

Suscetível

Alta

Alto

Boa

Alta

Padrão de resistência a ferrugem.

 

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