Amigos
cafeicultores, estamos hoje em Areado, na Fazenda Engenho de Serra, do
proprietário João Paulo, com a participação do José Saulo Gonçalves, Diretor do
Grupo Grão de Ouro que sempre incentiva o nosso canal. Vamos falar de manejo de
mato, vamos falar de um novo produto que vem auxiliar no controle de ervas daninhas
para o cafeeiro.
- Guy: Saulinho, você que também é cafeicultor, conhece os nossos
problemas e sempre trouxe novidades para o cafeicultor e para nossa atividade.
O que você tem a dizer sobre manejo de mato?
Bem Guy, somos grandes parceiros da Bayer que hoje nos traz
novidades e tecnologias para o cafeicultor. Então, nós temos um produto que a
Bayer lançou recentemente, o Alion. Esse produto vem muito a calhar dentro das
necessidades do cafeicultor.
O Saulinho nos mostra que essa nova tecnologia interage muito bem
com o nosso manejo de mato. Hoje nós precisamos de manter o meio da rua coberto
com uma cultura que aqui no João Paulo é a braquiária, porém, ele vem com o
apelo de manter limpo aonde tem que estar limpo que é da projeção da barra para
dentro, onde nós aplicamos o produto, e o meio da rua que ele vai manter a
planta de cobertura.
- João Paulo: Para vocês entenderem melhor, pessoal, o efeito do
produto, aqui foi aplicado - nessa área até o tronco do cafeeiro tivemos a ação
do Alion e o centro da rua onde eu faço reciclagem de nutriente, a braquiária
está normal, ou seja, fazendo a reciclagem dos nutrientes que é o seu papel e
voltá-los para o cafeeiro.
Nós que vamos escolher onde não queremos mato na lavoura. Por
exemplo, eu não quero mato de baixo da saia ou eu não quero mato daqui para lá
ou uma lavoura muito densa, talvez você não queira mato total. Você irá fazer o
seu manejo, optar por planta de cobertura ou qualquer outro tipo de planta. Uma
lavoura intercalar, temos produtores que fazem subsistência para o feijão ou
outra coisa. Ele vai continuar fazendo e aplicar o produto onde for conveniente
para ele. É um pré-emergente que chega a dar até 8 meses de controle.
- Guy: Saulinho, pré-emergente é aquele que temos que aplicar
antes de nascer o mato?
- Saulinho: Justamente, você tem que aplicar antes do mato ter
nascido e se tiver alguma coisa nascido temos que entrar com um herbicida de
contato, junto ou seletivo para ele conseguir fazer o efeito total. Vou te
mostrar na prática que é por causa disso aqui, devido as primeiras chuvas que
tivemos, a sementeira já começou a estourar e pelo fato do herbicida ser
pré-emergente, ele não vai pegar isso aqui. Então é por isso que temos que
colocar o glifosato junto ou até um produto, mas específico. Para ele matar
esse mato
- Saulinho: Nós podemos ver que essa lavoura saiu de poda e nós
temos a folha que caiu devido a safra muito alta e mais o resido da poda
que não é problema. Podemos aplicar sem preocupação, mas só atentar e ter
cuidado para a sementeira que temos que aplicar um produto para matar ela, ou
seja, um produto específico para matar sementes. Planta ele não mata.
- Saulinho: A época correta para fazer essa aplicação é durante o
início das águas em diante, no início das chuvas, porque o produto precisa de
umidade para poder funcionar.
O Saulinho comenta a redução de mão de obra que esse produto
proporciona.
- Saulinho: O Alion, se você aplicar na época correta, ele vai
eliminar essa sementeira, não deixando ela germinar. Com isso, vai reduzir mão
de obra, porque, vamos dizer um cipó que estiver lá de baixo que receber essa
luz do sol, por causa da poda ou de uma lavoura de carga alta, ela vai subir no
pé de café e depois terá que vir com a mão para tirar do pé de café e isso
demanda muita mão de obra e muitas vezes não conseguimos chegar em tempo hábil
e isso prejudica muito a planta.
E ele completa que essa mão de obra pode ser usada em outras
atividades mais importantes, como o desbotar.
- Saulinho: Essa mão de obra, hoje, é muito importante e
necessária. Ela, ao em vez de estar tirando o cipó da planta, poderá ser usada para o
desbotar, atividade necessária que irá prolongar a vida útil da lavoura, vai facilitar
a poda futura.
- Guy: Essa tecnologia tanto pode ser utilizada em uma fazenda
plana e mecanizada como também pode ser feito na montanha.
- Saulinho: Na montanha, o apelo da tecnologia é até maior que em
lugar plano, porque a dificuldade da mão de obra na montanha e a aplicação é
muito maior do que em lugar plano.
O Saulinho destaca que esse produto já é conhecido. Essa
tecnologia de manejo de mato já é utilizada em outras culturas e também em
outros países.
- Saulinho: Muito viável, muito segura e veio para ficar. Nós
acreditamos muito nela, a Bayer testou muito tempo esse produto. Nos Estados
Unidos, por exemplo, ela é utilizada em laranjas há muitos e muitos anos. Na
parte da biologia do solo, ela é segura e você não vai ter nenhum
problema.
- Guy: Agora nós vamos ouvir o colega San Ruan.
- San Ruan: Um novo produto quando é trazido para ser testado, ele
precisa quebrar paradigmas. Ele não pode ser igual ao que há existe. Pesquisei
ele por 11 anos, foi lançado com um sucesso total no Brasil. Ele já é
comercializado já em alguns anos. Então foi um desafio muito grande fazer ele
se tornar uma ferramenta tão importante para o café.
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