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Ultimas Notícias

Efeito da geada na qualidade dos grãos

03.09.2021

O frio traz diversos prejuízos à cultura cafeeira, inclusive afetando os grãos de café, o que prejudica a qualidade bebida

Mix de plantas de cobertura

31.08.2021

Este é o primeiro conteúdo da série Manejo de Ervas Daninhas, apoiada pela Ihara, que traz aos produtores uma opção ao uso da braquiária como cultu...

Geada no cafeeiro

26.08.2021

O fenômeno natural pode levar as plantas de café à morte e a perda de toda produção do ano seguinte

O último encontro bimestral da Sociedade Rural Brasileira contou com a presença de Guy Carvalho

09.09.2021

Durante o evento, foram discutidas pautas importantes sobre a cafeicultura

A geada causa mais danos em lavouras de café irrigadas ou não irrigadas?

10.08.2021

Entenda importantes conceitos fisiológicos que facilitarão a compreensão da resposta para esse pergunta

É viável a colheita mecanizada de cafezais de 1ª safra

16.07.2021

As lavouras de café de 1ª safra oferecem algumas dificuldades para a colheita mecanizada, porém, com adaptações, ela pode ser bem viável

Vantagens da antecipação da colheita

30.06.2021

A colheita antecipada garante liberação antecipada das plantas para que possam se recuperar para a próxima florada

Rede Social do Café completa 15 anos

28.06.2021

Há exatos 15 anos, a Rede Social do Café proporciona a troca dinâmica de informações entre os segmentos da cadeia cafeeira para incentivar a incorporação das tecnologias geradas pela pesquisa e vem colocando a cadeia produtiva dentro do moderno contexto da sociedade da informação

Cenário da qualidade 2021

22.06.2021

Para aqueles produtores que já vêm entendendo a natureza, daqui para frente precisaremos colocar a tecnologia para trabalhar a favor dela

Mobilização pelo distrato sinaliza disruptura dos negócios na cafeicultura

17.06.2021

Sem dúvida que a temática é controversa, mas pseudossoluções simplórias trarão prejuízos para os próximos negócios.

Avaliação do impacto da irrigação na produtividade e qualidade do café no Sul de Minas

04.11.2019

Créditos: Dra Paula Santini e Filipe Correia Tossani..................................................................

O que são os fertilizantes organominerais?

13.11.2019

A utilização do fertilizante organomineral possui vantagens ambientais, financeiras e de produtividade

NPK: o que é e qual sua importância para as plantas?

26.11.2019

Os nutrientes primários são essenciais na nutrição das plantas, desempenhando um papel fundamental no seu desenvolvimento

Principais vantagens do uso do organomineral para o solo

09.12.2019

Conheça em detalhes as principais vantagens do fertilizante organomineral CPMult

Ponto de torra: influência nas características da bebida

07.01.2020

O ponto de torra influencia fortemente as características da bebida do café conforme descrição a seguir:• Torra c

Moagem do café

05.02.2020

A moagem correta é parte indispensável do preparo de cafés

Poda do cafeeiro

10.02.2020

O tipo de poda deve sempre visar a recuperação da parte vegetativa e produtiva do cafeeiro

Recomendação de cultivares

11.03.2020

Para uma boa indicação é necessário que se façam testes de avaliação de cultivares no local

Fenologia do cafeeiro

31.03.2020

Cafés da espécie Coffea arábica apresentam uma sucessão de fases vegetativas e reprodutivas, uma paralela a outra

Fenologia do cafeeiro voltada aos tratos culturais

07.04.2020

Tratos culturais realizados com base na fisiologia do cafeeiro podem potencializar os resultados

Cuidados na colheita e pós-colheita do café

24.04.2020

A qualidade do café depende de alguns cuidados durante essas etapas, que merecem todo cuidado

Secagem do café

28.04.2020

A etapa de secagem tem grande importância sobre a qualidade do produto final

Grau de maturação dos grãos na colheita

15.05.2020

O uso do brixômetro para estimar o ponto ideal de colheita tem sido amplamente utilizado

Geada na implantação da lavoura

21.05.2020

Esse fenômeno natural pode levar as plantas de café à morte, causando prejuízos na produção

Nematoides em café

05.06.2020

Estima-se uma redução de até 20% da produção de café no Brasil devido ao ataque desses parasitas

Dinâmica da copa do cafeeiro

04.07.2020

Diferentes partes da copa apresentam metabolismo distinto de acordo com fatores bióticos e abióticos

Cultivar Maragogipe

14.07.2020

O café maragogipe tem como principal característica os frutos grandes, porem é uma variedade de vigor baixo e de pouca produtividade

Cultivar Geisha

21.07.2020

É considerado um dos cafés mais famosos do mundo e já ganhou inúmeros concursos de qualidade

Cultivar Laurina

28.07.2020

Laurina: a variedade rara e exótica do melhor café filtrado do mundo

Cultivar Mokka

04.08.2020

A variedade é considerada de excelente qualidade, porém apresenta baixa produtividade

Importância do teor de umidade do grão maduro

21.08.2020

O processo de secagem contribui de forma expressiva para a comercialização do café

Grão cabeça

25.08.2020

Uma crendice dos povos mais velhos que diz que encontrá-lo no talhão significa sorte na colheita

Cultivar Oeiras

01.09.2020

A variedade é resistente à ferrugem e apresenta alta produtividade

Grãos quebrados

09.09.2020

Apesar de ainda serem considerados, geram um defeito na classificação física, além de afetarem a qualidade da bebida

Tecnologia de aplicação

03.10.2020

Muitos fatores interferem na qualidade da aplicação de algum produto, conheça mais sobre eles

Influência do estresse térmico e hídrico na fisiologia do cafeeiro

06.10.2020

Altas temperaturas e à baixa disponibilidade de água no solo afetam a produtividade do cafeeiro

Importância dos concursos de qualidade na inclusão de cafeicultores no mercado de cafés especiais

06.11.2020

Os concursos são responsáveis por premiar cafeicultores que investem nas lavouras e se dedicam

Importância da classificação física do café

02.12.2020

O objetivo da classificação e degustação é descrever os atributos físicos e sensoriais de cada café

Boas práticas agrícolas para o controle de plantas daninhas e o uso de glifosato

12.01.2021

Encerrando a fase de expansão rápida, há necessidade de redobrar a atenção ao risco de resíduos de defensivos

Sementes contaminantes de ervas daninhas em café

25.01.2021

A presença de sementes de ervas daninhas impactam na classificação do café e desmerecem o seu tipo

Período de carência de defensivos em café

05.02.2021

Cumprir o período de carência é essencial para que o seu café não traga risco à saúde do consumidor, do produtor e ao meio ambiente

A importância de seguir as recomendações da bula de defensivos

12.02.2021

Ler o rótulo e a bula dos defensivos agrícolas antes de aplicá-los na lavoura é essencial para garantir a saúde e a segurança do produtor rural, a proteção do meio ambiente e um bom uso dos produtos

Custo de produção/ custo de uma saca de café

16.02.2021

Produtor, você sabe qual é o seu custo para produzir uma saca de café?

Grãos brocados em café

17.02.2021

A broca pode causar prejuízos na classificação,bebida e ser uma grande problema para cafés especiais

Uso de tecnologia de aplicação pode reduzir os custos na produção

02.03.2021

Investir em tecnologia e utilizar dados do negócio de forma eficiente será crucial para o sucesso no campo

Período de reentrada na lavoura após aplicação de defensivo no café

24.03.2021

Esse período varia de acordo com o produto utilizado e com a via de aplicação, o que é apresentado nas bulas dos defensivos

Consumo de grãos brocados na bebida do café

26.04.2021

A presença da praga somada às falhas no processamento ao longo da cadeia pode levar ao desenvolvimento de fungos produtores de toxinas, os chamados fungos toxigênicos

Cafés descascados

21.05.2021

Descascar o café é ideal para evitar fermentações indesejadas e contribui para elevar sua qualidade

Entenda os motivos para não fermentar seu café

01.06.2021

Para produzimos cafés de diferentes sabores com qualidade, a chance de fermentação e perde na qualidade é grande

Vantagens da antecipação da colheita

30.06.2021

A colheita antecipada garante liberação antecipada das plantas para que possam se recuperar para a próxima florada

Geada no cafeeiro

26.08.2021

O fenômeno natural pode levar as plantas de café à morte e a perda de toda produção do ano seguinte

Efeito da geada na qualidade dos grãos

03.09.2021

O frio traz diversos prejuízos à cultura cafeeira, inclusive afetando os grãos de café, o que prejudica a qualidade bebida